Nectarine Cobbler Recept Food Network

Nectarine Cobbler Recept Food Network de vulling en de verspreidingnectarine Cobbler

ingrediënten
  • Vulling:
  • 4 kopjes gesneden nectarines
  • 1/2 kop koud water
  • 1/3 kopje uitgepakt licht bruine suiker
  • 1 eetlepel maïzena
  • 1 eetlepel ongezouten boter
  • Topping:
  • 1 kopje bloem voor alle doeleinden
  • 1/2 kopje suiker
  • 1 1/2 theelepel bakpoeder
  • 1/2 kopje melk
  • 4 eetlepels (1/2 stick) ongezouten boter, verzacht
  • garnering:
  • Kaneelsuiker voor beregening
Routebeschrijving

Verwarm de oven voor op 350 graden.

Om de topping te bereiden: In een middelgrote kom, roer samen de bloem, de suiker en het bakpoeder. Voeg de melk en de boter en klop tot een gladde massa.

Om de vulling te bereiden: In een grote pan. combineer alle ingrediënten. Cook en roer op een matig vuur tot het mengsel is ingedikt en bruisend, ongeveer 5-10 minuten. Giet het mengsel in een ingevette 13×9-inch glazen ovenschaal. Schep de topping over de vulling en verdeel voorzichtig en gelijkmatig met een rubberen spatel. Bestrooi ze met kaneelsuiker. Bak 30-40 minuten of tot topping is goudbruin en een cake tester ingevoegd in het centrum van topping er schoon uitkomt.


De Magnolia Bakery Cookbook, Simon & Schuster

Ik wil dit doen
Bron: www.foodnetwork.com

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

vier × 1 =