Orange Ice Cream Recept

Orange Ice Cream Recept zwaai samen eierdooiersOrange Ice Cream

Routebeschrijving

In een medium pan, warmte af, Klop de eierdooiers, suiker en zout tot gemengd. Geleidelijk klop in melk.

Kook op medium, onder voortdurend roeren met een houten lepel, tot vla dikker licht en gelijkmatig lagen achterkant van lepel (Het moet een lijn getrokken door met uw vinger te houden), 10 tot 12 minuten.

Roer de sinaasappelschil in vla. deksel en laat 30 minuten.

Giet vla door een fijne zeef in een kom die over ijs. Roer de crème. Laat staan, af en toe roeren, tot gekoeld. Churn in een ijsmachine volgens de instructies van de fabrikant. Transfer ijs een hersluitbare plastic container en vries tot firma, ongeveer 2 uur (of tot 3 maanden).


beoordelingen

Ik ben in de stemming voor:
Bron: www.marthastewart.com

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

vijftien + 20 =